2024年美國夏季特色食品展Summer Fancy Food Show

Fancy Food Show一年兩屆，2023年冬季展在西海岸的拉斯維加斯舉行,夏季展將于六月份在東海岸的紐約舉行，是美國最大的特色食品飲料貿易展會。每屆展會都能吸引來自特色食品行業、酒業、百貨公司、超市、餐館、郵購及其它相關行業的約19000-32000人士出席參加，其中87％是企業的決策者或能影響企業購買決定的人士。在展會上，采購商可以看到來自全球各個地區的多達50000種的特色食品。展會期間，主辦方還會舉辦十數個有關食品的研討會以及其它的一些活動，絕對是您了解特色食品行業流行發展趨勢、開拓美國及北美特色食品市場的最佳場合。

Summer Fancy Food Show主辦方是美國Specialty Food Association（原名National Association for the Specialty Food Trade）。該協會成立于1952年，是一個非營利的商業貿易協會，由國內外專業食品行業的生產商、進口商、批發商、零售商、餐館、公共飲食業主以及其它專業人士組成，致力于培養和鼓勵特色食品行業的商業和貿易�，F今，該協會擁有3800多家會員企業，產品銷售種類超過180000種，為特色食品行業貢獻銷售額超過1704億美元。

該展首屆舉辦于1955年，至今已有六十多年的歷史，是美國特色食品行業產品范圍最廣、最領先的展覽會，展示全球各種特色美食、食品、飲料。

水果和蔬菜（罐裝/脫水/冷凍/腌漬）、烘焙食品、冷凍食品、谷物食品、肉制品、乳制品和蛋類、海產品、零食、調味品、糖果、巧克力、橄欖油、有機食品、清真食品、蜂蜜/糖漿、酒精飲料、非碳酸飲料、熱飲、食品包裝/服務、寵物食品、烹飪雜志、音視頻、周邊產品、餐具等。

2023年超過30,000名專業食品和飲料行業的專業人士報名參加了6月25日至27日在紐約市雅各布賈維茨中心舉行的第67屆夏季美食展。與2022年相比，注冊人數增長了20％，參加展會的所有主要合格買家類別均實現了同比增長，其中零售商增長了21％;增長20％。